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Benefícios do açaí

O açaí floresce por toda a região Amazônica na América do Sul, crescendo em palmeiras altas e finas. Por centenas de anos, os nativos têm comido os frutos de cor roxa escura pelo sabor forte e agradável, e pelos notáveis benefícios de melhoria de energia.

Na última década, o açaí conquistou reconhecimento e elogios por sua complexa composição nutritiva, junto com um sabor rico de fruta silvestre com notas de chocolate. O exótico açaí tem inclusive recebido crédito por induzir saúde e vitalidade nos moradores do estado do Amazonas.

O açaí tem inúmeras qualidades nutritivas e de saúde, mas aqui estão alguns dos benefícios mais incríveis e significativos do açaí:

Envelhecimento saudável
Acredita-se que os habitantes do estado do Amazonas frequentemente incorporam o açaí em sua alimentação diária, o que pode exercer um papel no envelhecimento saudável e elegante dos nativos dessa região. Os antioxidantes podem ser o motivo do efeito do açaí nesse envelhecimento saudável. Antioxidantes ajudam o corpo a se proteger de radicais livres que ocorrem devido à poluição e fatores ambientais, e os antioxidantes podem ajudar a prevenir o envelhecimento precoce.

Acredita-se que o açaí brasileiro tem mais antioxidantes do que qualquer outro fruto. Também com alto teor de ácidos graxos e vitaminas essenciais, o açaí beneficia as células e os tecidos em todo o corpo com os nutrientes necessários para a melhor saúde e um envelhecimento normal e saudável.

Energia
O açaí tem sido conhecido historicamente por oferecer impulsos de energia a homens e mulheres do Amazonas. Atualmente, o açaí e seus extratos são componentes principais no mundo dos suplementos de melhoria de energia. O açaí oferece um impulso de energia complexo e natural, sem o uso de estimulantes.

As gorduras saudáveis no açaí são uma fonte suprema e de liberação lenta de energia para o nosso corpo. Ácidos graxos, junto com 19 aminoácidos diferentes, proporcionam ao açaí o combustível que ajuda o nosso corpo a funcionar. Como praticamente todas as partes do nosso corpo exigem aminoácidos, o açaí garante que nenhuma célula fique subnutrida — resultando em melhores níveis gerais de energia.

Saúde celular
Ao ouvir falar algo sobre açaí, provavelmente também vai ouvir algumas coisas sobre antioxidantes. O motivo disso é porque o açaí ficou rapidamente conhecido e apreciado por sua rica composição de poderosos antioxidantes. Contendo flavonoides e procianidinas, dois benéficos compostos antioxidantes, o açaí brasileiro atua para proteger o nosso corpo dos radicais livres que podem prejudicar as células.

Em nossa vida diária, somos constantemente expostos aos radicais livres e a toxinas como, fumaça de cigarro, poluição, raios UV e muito mais. Esse tipo de exposição é difícil de evitar; entretanto, os antioxidantes ajudam a proteger as nossas células desses elementos nocivos — fazendo com que fiquemos menos suscetíveis a complicações de saúde que derivam dos danos causados pelos radicais livres.

Saúde cardíaca
O açaí é exclusive porque contém gorduras ricas e saudáveis, inclusive ômega 3 e 6, e ácido oleico. Muitas frutas e frutos não têm as mesmas gorduras benéficas que o açaí tem. Essas gorduras, junto com fibras e antioxidantes, fazem do açaí uma fruta extremamente saudável para o coração.

Um estudo constatou que o açaí ajudou a aumentar o colesterol HDL (o colesterol bom) dos participantes, e a reduzir o colesterol LDL (o colesterol ruim). O mesmo estudo constatou níveis melhores de glicose em participantes após um consumo por 30 dias. [1]

Adicionar um punhado de açaí ou tomar um suplemento de açaí pode ser um passo para alcançar um coração mais saudável e nutrido.

Gestão do peso
O açaí contém uma grande quantidade de proteína. Na verdade, uma dose inteira de açaí tem mais proteína do que um ovo cozido. E além da grande quantidade de proteína, o açaí também contém aminoácidos para desenvolvimento muscular e fibras para apoio digestivo. A composição de nutrientes do açaí não apenas tem um ótimo sabor e satisfaz, mas os frutos também apoiam a manutenção e o crescimento muscular — que são aspectos associados à gestão de um peso normal.

Apesar do forte perfil nutricional do açaí, essa fruta exótica tem um teor calórico relativamente baixo. Portanto, adicionar açaí ao seu batido proporcionará muitos nutrientes saudáveis, sem adicionar muita caloria.

Pele
Por séculos, os nativos da América do Sul têm consumido o açaí e aproveitado seus incríveis benefícios para a pele. O açaí tem uma impressionante pontuação ORAC (capacidade de absorção de radicais de oxigênio), ou seja, o açaí tem uma incrível capacidade antioxidante — mais poder antioxidante do que a maioria dos outros frutos. Esses antioxidantes ajudam a proteger as células cutâneas do estresse oxidativo, que pode envelhecer precocemente as células cutâneas.

Os ácidos graxos, a vitamina C e a composição de aminoácidos e proteínas do açaí também nutrem a de dentro para fora. As proteínas e aminoácidos são nutrientes essenciais para a renovação e pigmentação saudáveis das células cutâneas, enquanto a vitamina C apoia a elasticidade saudável da pele. É possível obter esses poderosos benefícios de melhoria da pele usando um suplemento de açaí ou açaí puro.

Desempenho atlético
Durante exercício extenuante, moléculas instáveis de maior metabolismo aeróbico — radicais de oxigênio — podem prejudicar as proteínas do corpo e as membranas do ADN. [2] Tomar um suplemento ou alimento com alto teor de proteínas e rico em antioxidantes é fundamental para proteger o corpo contra a decomposição causada pelos radicais de oxigênio.

O açaí puro é uma maneira eficaz para nutrir o corpo antes e depois de realizar exercício intenso. Não apenas suplementos de açaí oferecem ao corpo antioxidantes para combater a decomposição, mas o açaí também oferece aos músculos a proteína e os aminoácidos exigidos para o crescimento e a manutenção normais.

Digestão
Com propriedades desintoxicantes naturais e com alto teor de fibras, o açaí nutre com eficácia o sistema digestivo. Fibras promovem uma digestão saudável e regular, e o consumo sistemático de fibras Ajuda a garantir não apenas uma digestão saudável, mas também níveis normais de energia e gestão do peso.

Suplementos ou fruto de açaí puro também promovem a digestão e purificação normal de toxinas e bactérias que se acumulam no sistema digestivo. Isso promove um trato digestivo funcionando corretamente, e uma ótima vitalidade geral.

Referências:
1.Jay K Udani, B. B. (2011). Effects of Acai (Euterpe olerace Mart.) berry preparation on metabolic parameters in healthy overweight population: A pilot study. Nutrition Journal, 1-7.

2. Williams, D. J. (22 de novembro de 2013). Antioxidant Supplements: Do They Improve Athletic Performance? Obtido em 17 de abril de 2015, da National Soccer Coaches Association of America